Kapustové halušky
Recept na jedlo Kapustové halušky od <Katka> zo dňa . Recept zaujal 11 250 ľudí.
O recepte
- jednoduchá príprava
- 4 porcií
Potrebujeme
- 300g hladkej múky
- 2 dcl mlieka alebo vody
- 1 vajce
- 1/2 kg kyslej kapusty
- 1 menšia cibuľa
- soľ
Postup prípravy
1) Z múky, mlieka a vajca ručne vypracujeme v miske cesto.
2) Cesto prepasírujeme cez "haluškovač" do vriacej a osolenej vody a za stáleho miešania varíme cca 15 minút, kým halušky neplávajú na povrchu.
3) Hotové halušky zlejeme a premyjeme teplou vodou. Vysypeme do misy.
4) Na oleji upražíme na drobno nakrájanú cibuľku, pridáme kyslú kapustu bez šťavy. Podlejeme vodou a dusíme cca 30 minút.
5) Takto pripravenú kapustu zmiešame s haluškami a môžeme podávať.
Tip: ak nie ste vegetarián, halušky môžete dochutiť praženou na drobno nakrájanou slaninkou.
Páči sa vám tento recept? Podporte nás!
Hodnotenie
Recept zatiaľ nebol hodnotený. Povedzte svoj názor ako prvý!