Steak z lososa

Recept na jedlo Steak z lososa od <> zo dňa . Recept zaujal 9 446 ľudí.

Steak z lososa

O recepte

  • jednoduchá príprava
  • 4 porcií

Potrebujeme

  • losos filet s kožou
  • 1 väčšia červená cibuľa
  • olivový olej
  • korenie podľa chuti (čierne korenie, zmes korenia na ryby)

Postup prípravy

1)  Cibuľu nakrájame na kolieska a opečieme na pár kvapkách olivového oleja. Po dopečení odložíme (necháme prikryté).


Filet z lososa zbavíme šupín, umyjeme a nakrájame na plátky cca 7cm široké. Osušíme kuchynskou utierkou. Následne kúsky lososa okoreníme, zo všetkých strán namočíme do misky s olivovým olejom a prudko opečieme na suchej panvici z každej strany cca 4 minúty.


Podávame s cibuľkou a pečivom (alebo varenými zemiakmi).



Páči sa vám tento recept? Podporte nás!


Hodnotenie

Recept zatiaľ nebol hodnotený. Povedzte svoj názor ako prvý!